沈家洪城老火锅非常注重产品特色，在底料的炒制上延用祖传秘笈和传统生产工艺，

加之选用上等食材及大料，炒出来的底料味正、味醇、汤色红亮自然、

久煮不浑汤、不糊锅、不变色。

在菜品的选择上，讲究新鲜、绿色、优质，在加工上，讲究加工流程和装盘艺术。

呈现在客人面前的不仅口感独特，而且让人赏心悦目。

“沈家洪城”老火锅品牌，二十年如一日专心做好品质，并根据市场的需求不断的创新，从重庆数千家火锅品牌中脱颖而出

目前加盟店遍布全国各地，多达168家

“沈家洪城”老火锅品牌正朝着集约化、规模化、多元化发展，在发展的过程中，始终坚持“诚信为本、务实求精、思变创新、聚才造福”的经营理念，

不断提高品牌核心竞争力，努力打造中国老火锅第一品牌，让每位合作伙伴实现餐饮梦想，体验事业成功的喜悦！

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