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品牌特色

  产品特色,代表品牌核心技术和品牌的核心竞争力。沈家洪城老火锅非常注重产品特色,在底料的炒制上延用祖传秘笈和传统生产工艺,加之选用上等食材及大料,炒出来的底料味正、味醇、汤色红亮自然、久煮不浑汤、不糊锅、不变色。重点突出“麻辣鲜香”,吃了不上火、衣服上没有味。在菜品的选择上,讲究新鲜、绿色、优质,在加工上,讲究加工流程和装盘艺术。呈现在客人面前的不仅口感独特,而且让人赏心悦目。我们坚信:保持品牌特色、不断创新,“沈家洪城”老火锅品牌一定会独树一帜!